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2024년에는 글로벌 식품 시장에서 K푸드가 한류를 이끌 것이라는 전망이 나오고 있다. 드라마, 영화등 K콘텐츠를 접한 후 호기심으로 시작한 K푸드가 이제는 SNS에서 하나의 문화 콘텐츠로 자리 잡고 있다.
1. 삼양식품
삼양식품은 면류, 스낵류, 유제품, 조미소재류 등을 제조하여 판매하는 회사로 원조 라면인 삼양라면을 포함한 불닭볶음면, 간짬뽕, 짜짜로니 등 다양한 인기 상품을 판매하는 기업입니다.
이런 면류 사업은 특약점과 슈퍼체인, 편의점, 대형 백화점, 유통본부 등 다각화된 유통채널을 통해 소비자에게 전달되고 미국 내 월마트·코스트코 등 주류 채널 입점 가속화하여 시장을 확대해 나가고 있다.
불닭볶음면을 위시한 K푸드 열풍으로 까르보불닭볶음면의 인기로 기대감이 크다.
2024년 1분기 누적 매출액은 총 3,857억 원으로 전년 대비 약 57% 증가했다.
영업이익은 전년 대비 약 235% 증가했으며, 순이익 또한 194% 증가했다.
2. CJ제일제당
CJ제일제당은 소재 식품에서 가공식품으로 사업을 확장하며 한국 식품산업 발전을 주도한 기업으로 주요 사업으로는 설탕과 밀가루, 식용유, 조미료, 장류, 냉동식품, 쌀 가공품 등 다양한 식품을 판매하는 회사이다. 또한 아미노산과 바이오 제품을 생산하는 바이오 사업도 운영하고 있다.
CJ제일제당은 컨테이너, 택배, 건설 등 물류사업도 운영하고 있다.
CJ제일제당은 미국 냉동식품 가공업체 'Schwan's Company'를 인수하고, K-Foods의 글로벌화와 현지화를 위해 '비비고' 브랜드를 국내 및 글로벌 대형 브랜드로 육성하였고 세계 최고 수준의 발효 및 정제 기술을 기반으로 사료첨가제(Animal Nutrition & Health) 사업을 영위하고 있다.
최근 K푸드의 인기로 해외에서의 수출이 증가하였다. 특히 신선식품과 편의식품, 조미료 등의 수출이 증가하고 있다.
2024년 1분기 누적 매출액은 총 7.2조 원으로 전년 대비 약 2% 증가했다.
영업이익은 전년 대비 약 48.7% 증가했으며, 순이익은 213% 증가했다.
3. 풀무원
풀무원은 국내 식품 제조 유통과 식품 서비스 유통 등 다양한 사업을 운영하는 기업이다. 국내 식품 유통 부문에서는 건강 지향적 신선식품 음료를 제조하며, B2C 또는 B2B 채널을 통해 제공하고 있다. 또한 풀무원식품, 푸드머스, 풀무원다논, 풀무원샘물 등의 자회사를 통해 사업을 진행하고 있다.
풀무원은 건강케어 제조 유통 사업도 운영하고 있으며, 풀무원녹즙과 풀무원건강생활 자회사를 통해 운영하고 있다.
풀무원은 다양한 식품 서비스를 제공하는 기업으로 미국에서 현지 유명 쉐프 에스더 최와 함께 풀무원 김치 치즈 주먹밥을 홍보한 바 있다. 또한 다양한 식품을 해외에 유통하고 있다.
2024년 1분기 누적 매출액은 총 7,692억 원으로 전년 대비 약 5.3% 증가했다.
영업이익은 전년 대비 약 27.7% 증가했지만, 순이익은 9% 감소했다.
4. 대상
대상은 조미료 및 식품첨가물 제조업 등을 영위하고 있다.
대상의 식품사업은 국내 대표적인 종합 식품 브랜드인 '청정원'을 중심으로 '순상고추장' 등 전통 장류부터 '미원' 등의 조미료류, 식초, 액젓 등의 농수산식품, 서구식품, 육가공식품, 냉동식품 등을 판매하고 있다.
대상은 해외 시장에서 김치 브랜드인 '종가(JONGGA)'로 유명하다.
김치 수출액의 약 50%를 대상의 '종가가 차지하고 있으며, 글로벌 시장에서 지속적으로 성장하고 있다. 또한 지난 2023년 12월에는 한국식 치킨 맛을 그대로 살린 치킨 디핑소스를 출시하여 급성장하고 있는 소스시장을 공략하고 있다.
2024년 1분기 영업이익은 총 477억 원으로 전년 동기대비 약 91.57% 증가했다.
5. 우양
우양은 농축수산임산물 및 과실통조림/유사조제식품/즉석조리식품 제조, 수출입 등 식품제조업을 전문회사입니다.
우양은 냉동식품 전문기업으로, CJ제일제당과 풀무원, 스타벅스, 이디야 등에 제품을 공급하고 있다.
우양의 주력 제품은 냉동 핫도그이고 국내 냉동 핫도그 시장점유율 50% 이상을 차지하고 있다.
‘뉴뜨레’와 ‘쉐프스토리’라는 자체 브랜드를 통해 일반 소비자에게 직접 판매할 수 있는 제품라인업 및 판매망을 확장하고 있다.
2024년 3월 전년동기 대비 별도기준 매출액은 1.3% 증가, 영업이익은 70.2% 감소, 당기순이익 적자전환되었다.
中알리가 한국 시장 신선식품 사업 진출에 대한 가속도를 올리고 있어 과실통조림, 유사조제식품, 즉석조리식품 사업을 영위하는 동사의 매출 성장이 기대되고 있다.
미국의 냉동김밥 열풍중인 가운데 동사의 하반기 美 대형마트 냉동김밥 공급 예상되어 매출 성장이 기대감이 크다.
6. 농심
농심은 면류, 스낵, 음료 등의 판매를 주 사업으로 하며 브랜드 파워, 연구개발 역량, 생산 및 품질, 경영능력 면에서 세계적인 경쟁력을 갖추고 있다.
K푸드의 대표적인 효자품목인 라면 등 가공식품을 판매하는 농심은 미국시장에서 일본 업체를 꺾고 점유율 1위를 노리고 있다. 또한 미국 사업의 성장을 위해 2 공장 생산라인 증설 및 제3공장 착공 등적극적인 행보를 보이고 있다.
2024년 1분기 누적 영업이익은 총 614억으로 전년 동기대비 약 3.76% 감소했다.
7. 오뚜기
오뚜기와 그 종속기업은 건조식품, 양념소스, 유지, 면, 농수산 가공식품 등 다양한 종류의 식품을 국내/외 주요 사업장에서 제조 및 판매를 영위하고 있다.
오뚜기는 미국 시장 확장을 위해 2023년 8월 미국법인인 아메리카홀딩스 산하에 생산법인인 오뚜기푸드 아메리카를 설립하였으며, 미국 현지에 생산공장 설립을 위한 부지 검토에 착수한 상태이다.
2024년 1분기 누적 영업이익은 총 732억 원으로 전년 동기대비 약 11.93% 증가했다.